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Titre
Text copied to clipboard!Responsable de la Sécurité Alimentaire
Description
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Nous recherchons un Responsable de la Sécurité Alimentaire passionné et expérimenté pour superviser et garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires dans notre organisation. Ce rôle est essentiel pour assurer la conformité avec les réglementations locales et internationales, tout en maintenant les normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire, des audits, et des processus de certification. Vous serez responsable de la mise en œuvre et de la gestion des politiques de sécurité alimentaire, de la formation des employés, et de la collaboration avec les parties prenantes internes et externes pour garantir que nos produits répondent aux attentes des consommateurs et des régulateurs.
Vos principales responsabilités incluront la supervision des audits internes et externes, l'identification et la gestion des risques liés à la sécurité alimentaire, et la mise en œuvre de plans d'action correctifs. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production, de qualité, et de recherche et développement pour intégrer les meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire dans tous les aspects de nos opérations. Vous serez également chargé de surveiller les tendances et les évolutions réglementaires pour anticiper les changements et adapter nos processus en conséquence.
Ce poste exige une attention méticuleuse aux détails, d'excellentes compétences en communication, et une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Si vous êtes motivé par l'idée de jouer un rôle clé dans la protection de la santé publique et de contribuer à la réputation de notre entreprise en tant que leader dans l'industrie alimentaire, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Superviser et mettre en œuvre les politiques de sécurité alimentaire.
- Effectuer des audits internes et externes pour garantir la conformité.
- Identifier et gérer les risques liés à la sécurité alimentaire.
- Former les employés sur les meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec les équipes internes pour intégrer les normes de sécurité alimentaire.
- Surveiller les évolutions réglementaires et adapter les processus en conséquence.
- Gérer les incidents liés à la sécurité alimentaire et mettre en œuvre des actions correctives.
- Préparer des rapports détaillés sur les performances en matière de sécurité alimentaire.
Exigences
Text copied to clipboard!- Diplôme en sciences alimentaires, microbiologie ou domaine connexe.
- Expérience avérée dans un rôle similaire, de préférence dans l'industrie alimentaire.
- Connaissance approfondie des normes HACCP, ISO 22000, et autres systèmes de gestion de la sécurité alimentaire.
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
- Capacité à analyser et résoudre des problèmes complexes.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion de la qualité.
- Connaissance des réglementations locales et internationales en matière de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter des délais serrés.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pouvez-vous décrire votre expérience avec les audits de sécurité alimentaire ?
- Comment gérez-vous un incident de sécurité alimentaire dans une organisation ?
- Quels systèmes de gestion de la sécurité alimentaire avez-vous mis en œuvre dans vos précédents rôles ?
- Comment restez-vous informé des évolutions réglementaires dans l'industrie alimentaire ?
- Pouvez-vous donner un exemple de formation que vous avez dispensée sur la sécurité alimentaire ?
- Comment collaborez-vous avec d'autres départements pour garantir la conformité en matière de sécurité alimentaire ?
- Quels outils ou logiciels utilisez-vous pour surveiller et gérer la sécurité alimentaire ?
- Comment priorisez-vous les tâches dans un environnement à forte pression ?
